Unsere offenen Stellenangebote

Betriebsleitung Cocktailbar “Weekend” (m/w/d) – Vollzeit / Teilzeit / Werkstudent

Stellenumfang: nach Absprache (Vollzeit, Teilzeit, Werkstudent*in)

Du möchtest mehr als einen klassischen Bürojob? Bei uns im Weekend bist du mittendrin: Organisation, Führung, Mitdenken und Anpacken – das ist deine Bühne!

  

 Deine Aufgaben:

 

    • • Operative & administrative Leitung unserer angesagten Cocktailbar im Herzen Paderborns mit 120 Cocktail-Spezialitäten, wöchentlichen Specials wie “Bergfest” und Karaoke-Abenden, sowie mobiler Bar & Cocktailtaxi
      • Mitarbeiterführung & Einsatzplanung, Unterstützung im Tagesgeschäft: Vorbereitung, Qualitätskontrolle, Ablaufoptimierung
      • Enge Zusammenarbeit direkt mit dem Inhaber: Strategische Entscheidungen, Events, Weiterentwicklung der Bar
      • Gästeerlebnis sicherstellen: Stimmung, Servicequalität und Bar-Ambiente gestalten

  

 Was wir uns vorstellen:

 

    • • Kaufmännische oder betriebswirtschaftliche Ausbildung oder Erfahrung – gastronomische Erfahrung ist ein Plus
      • Hands on Mentalität: Du packst selbst mit an – ob hinter der Bar oder im Büro
      • Zuverlässigkeit: Termine, Qualität, Reservierungen – bei dir bleibt nichts liegen
      • Loyalität & Diskretion: Deine In Person Verbindung mit mir als Inhaber basiert auf Vertrauen
      • Leistungsbereitschaft: Flexible Einsatzzeiten (Mi–Sa ab 17 Uhr, ggf. Events) sind für dich selbstverständlich; außerdem vorbereitende und nachbereitende Arbeiten außerhalb der Öffnungszeiten
      • Freundliches, kommunikatives Auftreten & Freude am Umgang mit Gästen und Team

  

 Das bieten wir:

 

    • • Ein junger, dynamischer Betrieb mit familiärer Atmosphäre im Zentrum Paderborns
      • Vielfalt pur: Neben dem klassischen Baralltag gestaltest du zahlreiche Specials mit
      • Verantwortung & Gestaltungsspielraum: Du planst, denkst mit, gestaltest mit
      • Persönliche Weiterentwicklung: Wir fördern dich gezielt – ob fachlich, persönlich oder strategisch
      • Enge Zusammenarbeit mit dem Inhaber, offene Kommunikation und schnelles Umsetzen von Ideen

  

 Dein zukünftiger Alltag:

 

    • • Du steuerst den Betrieb – vom Tagesgeschäft bis hin zu Specials
      • Du bist Ansprechpartner: für Gäste, Team, externe Dienstleister – und immer mit einem Auge auf Organisation und Qualität
      • Du packst mit an: vom Drink-Service bis zum Cocktailtaxi-Einsatz

  

 Bereit für deine Bühne?:

 

    • Dann freu ich mich auf deine Bewerbung!
      Schicke deinen Lebenslauf, Zeugnisse und deinen frühestmöglichen Starttermin per E Mail an: info@weekend-cocktails.de oder nutze unser Bewerberportal unter www.gastfreundschaft.com
      Werde Teil unseres Teams – übernimm Verantwortung, zeig Einsatz, entwickle dich weiter.
      Das Weekend braucht dich als starke Führungspersönlichkeit mit Herz, Tatkraft und Liebe zur Gastronomie.

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Service-/Thekenkraft (m/w/d) in der Cocktailbar Weekend

Möglicher Stellenumfang: Aushilfe, Teilzeit, Vollzeit

 Aufgaben

    • Aufnahme von Bestellungen
    • Zubereitung von Erfrischungsgetränken, alkoholischen Getränken und kleinen Speisen
    • Selbstständiges Kassieren
    • Kompetente und freundliche Bedienung der Gäste
    • Beratung der Gäste
    • Umgang mit modernen Kassensystemen

 Profil

    • Umfangreiche Kenntnisse im Bier- und Spirituosenbereich wünschenswert
    • Berufserfahrung in der Gastronomie wünschenswert
    • Gute Englischkenntnisse
    • Zeitliche Flexibilität aufgrund der Schichtarbeit
    • Erfahrung mit elektronischen Kassensystemen
    • Engagement, Teamfähigkeit und eine selbständige Arbeitsweise im Team sowie eine hohe fachliche und kommunikative Kompetenz
    • Stressresistenz, Pünktlichkeit & Belastbarkeit
    • Soziale Kompetenz

 Perspektive

    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Leistungsgerechte Vergütung
    • Individuelle Einarbeitung

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Küchenkraft (m/w/d) im Feuer & Flamme - Flammkuchenhaus

Möglicher Stellenumfang: Aushilfe, Minijob, Teilzeit, Werkstudent*in

Aufgaben

    • Zubereitung von kalten und warmen Speisen
    • Reinigungsarbeiten
    • Auf- und Abbauarbeiten
    • Allg. anfallende Küchenarbeiten

Profil

    • Deutschkenntnisse
    • motiviertes Arbeiten, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit, sowie zeitliche Flexibilität (auch Wochenenddienst) sind erforderlich
    • Belastbarkeit
    • Gepflegtes Äußeres
    • Gesundheitszeugnis

Perspektive

    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Leistungsgerechte Vergütung

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Service-/Thekenkraft (m/w/d) Feuer & Flamme - Flammkuchenhaus

Möglicher Stellenumfang: Aushilfe, Minijob, Teilzeit, Werkstudent*in

 Aufgaben

    • Aufnahme von Bestellungen
    • Zubereitung von Erfrischungsgetränken, alkoholischen Getränken und kleinen Speisen
    • Selbstständiges Kassieren
    • Kompetente und freundliche Bedienung der Gäste
    • Beratung der Gäste
    • Umgang mit modernen Kassensystemen

 Profil

    • Umfangreiche Kenntnisse im Getränkebereich wünschenswert
    • Berufserfahrung in der Gastronomie wünschenswert
    • Gute Englischkenntnisse
    • Zeitliche Flexibilität aufgrund der Schichtarbeit, Bereitschaft zur Arbeit in den Abendstunden sowie am Wochenende
    • Erfahrung mit elektronischen Kassensystemen
    • Engagement, Teamfähigkeit und eine selbständige Arbeitsweise im Team sowie eine hohe fachliche und kommunikative Kompetenz
    • Stressresistenz, Pünktlichkeit & Belastbarkeit
    • Soziale Kompetenz

 Perspektive

    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Leistungsgerechte Vergütung
    • Individuelle Einarbeitung

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Service-Thekenkraft (m/w/d) coffee.family & Pilgerstätte

Möglicher Stellenumfang: Werkstudent*in, Aushilfe

 Aufgaben

    • Aufnahme von Bestellungen
    • Zubereitung von Kaffeespezialitäten, Erfrischungsgetränken, alkoholischen Getränken und kleinen Speisen
    • Selbstständiges Kassieren
    • Kompetente und freundliche Bedienung der Gäste
    • Beratung der Gäste

 Profil

    • Umfangreiche Kenntnisse im Bier- und Spirituosenbereich sowie Kaffeebereich wünschenswert
    • Berufserfahrung in der Gastronomie
    • Gute Englischkenntnisse
    • Zeitliche Flexibilität aufgrund der Schichtarbeit
    • Erfahrung mit elektronischen Kassensystemen
    • Engagement, Teamfähigkeit und eine selbständige Arbeitsweise im Team sowie eine hohe fachliche und kommunikative Kompetenz
    • Stressresistenz, Pünktlichkeit & Belastbarkeit

 Perspektive

    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • Leistungsgerechte Vergütung
    • Individuelle Einarbeitung

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Kursleitung (m/w/d) Gastronomie-Kurse

Stellenumfang: nach Absprache (Werkstudent*in, Minijob, Teilzeit)

Deine Aufgaben:
– Du gibst selbstständig Gastronomie bezogene Kurse (Cocktailkurse, Baristakurse, Biertasting-Events), sowohl in den jeweiligen Betrieben als auch extern bei Kunden/Gästen
– Du vermittelst den Teilnehmenden das notwendige Wissen über die verschiedenen Gastronomie bezogenen Themen z.B. über die Zubereitung, Geschichte und Herstellung von Kaffeespezialitäten, Cocktails und Bier
(Alle Informationen zu unseren Kursen werden dir von uns bereitgestellt, sowie eine ausreichende Einarbeitung in die einzelnen Themengebiete gewährleistet)

Was wir uns vorstellen:
– Begeisterungs- und Überzeugungsfähigkeit in der Vermittlung von theoretischen und praktischen Wissensinhalten
– Entwicklung maßgeschneiderter Kursinhalte für Firmen- und Privatkunden.
– Flexibilität bei der Anpassung des Kursformats an die Bedürfnisse der Kunden.
– Idealerweise hast du bereits Erfahrung im Tätigkeitsfeld Ausbildung oder in der Vermittlung von Wissen
– Interesse für den gastronomischen Bereich
– Flexibilität und Bereitschaft zu Einsätzen als Kursleiter (m/w/d) im Raum Paderborn
– Idealerweise Führerschein Klasse B
– Du weißt Moderations- und Präsentationstechniken richtig einzusetzen
– Fähigkeit, komplexe Sachverhalte einfach und verständlich zu erklären.
– Flexibilität bei Arbeitszeiten, da Kurse auch am Abend und vor allem am Wochenende stattfinden können.

Das bieten wir:
– Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung in den Themenbereichen
– Eine spannende, sinnstiftende Tätigkeit in einer modernen Gastronomie-Betriebsgesellschaft
– Rabatte und Vergünstigungen in unseren Betrieben
– Raum für kreative Gestaltung der Kurse
– Unbefristeter Arbeitsvertrag
– Leistungsgerechte Vergütung
– Junges, familiäres Team

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Initiativbewerbung

Unter unseren aktuellen Stellenausschreibungen ist gerade nichts Passendes für Dich dabei? Kein Problem: Bewirb Dich einfach initiativ bei uns!

Je detaillierter Deine Angaben und Unterlagen sind, desto besser können wir prüfen, welche Möglichkeit für Dich bei der Gastfreundschaft GmbH & Co. KG besteht. Falls Dich einer unserer Betriebe – Weekend Cocktailbar, Feuer & Flamme Flammkuchenhaus, coffee.family & Pilgerstätte – besonders interessiert, lass es uns gern wissen.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Du hast vorab Fragen? Dann ruf gerne unter 05251/8785923 an oder schreib uns eine Mail an info@gastfreundschaft.com.

Dein Team der Gastfreundschaft GmbH & Co. KG

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